Чай недели

Кофе недели

Просмотренные товары

Ямайка Blue Mountain, Wallenford

Вкус темного горького шоколада, какао, табака и перца

1550 руб

Нет в наличии


  • Описание
  • Отзывы покупателей (0)

Описание:

Этот сорт элитного кофе получил свое название благодаря местности произрастания. Название Jamaica Blue Mountain может носить только кофе, выращенный на склонах одноимённых гор. Площадь района "Блю Маунтин", в котором выращивают кофе, составляет всего 350 квадратных километров. Этот кофе является одним из самых дорогих в мире. Вулканическая почва ямайских гор и регулярные щедрые осадки дарят этому сорту кофе богатый вкус. Чередование жарких дней и холодных ночей способствует долгому созреванию кофейных зерен. Несмотря на то, что в мировой практике сложилась традиция отгружать кофе мешками, ямайский сорт "Блю Маунтин" меряют и поставляют в баррелями. Это единственный в мире кофе, который приходит к обжарщикам в деревянных бочках. Приготовленный кофе обладает умеренной кислотностью. Очень ароматный и сбалансированный сорт. Его вкус насыщен оттенками темного горького шоколада, какао, табака и перца. Длительное послевкусие насыщено ореховыми оттенками.

Состав: 100% элитная арабика.

Степень обжарки: Каждый сорт кофе обжаривается исключительно по индивидуальной авторской технологии, что позволяет раскрыть весь вкус и аромат каждого сорта кофе.

Аромат: Насыщенностью, прекрасным ароматом.

Вкус: Мягкая фруктовая кислинка. Вкус темного горького шоколада, какао, табака и перца.

Послевкусие: Длительное ореховое послевкусие.

Классификатор вкуса кофе по десятибальной шкале:

Классификация вкуса

 

Ваш отзыв будет первым

Добавить новый отзыв

X

CAPTCHAОбновить изображение

Наберите текст, изображённый на картинке

Товар добавлен в корзину

Яндекс.Метрика