Чай недели

Кофе недели

Просмотренные товары

Лотовый чай

Лотовый чай

Лотовый чай - настоящая элита чайного мира. Это чай, который приобретается ограниченными партиями – лотами - на международных чайных аукционах, исключительно с «брендированных», известных во всем мире, плантаций. Для того, что бы приобрести такой продукт, необходимо серьезно подойти к вопросу – какой магазин чая выбрать и отдавать предпочтение только настоящим специалистам.

 

Объектами аукционной торговли является очень ограниченный круг товаров, которые обладают столь уникальными, индивидуальными свойствами, что не поддаются стандартизации. Потому лот – это всегда уникальная, реальная партия, которая проходит тщательную предварительную проверку участниками аукциона.

 

На чайных аукционах лот обычно состоит не больше чем из нескольких десятков ящиков. На изучение специалистам ти-тестерам предоставляются образцы из каждого лота. Качество чая тестируется по внешнему виду, на ощупь, на запах и на вкус по более чем 20 параметрам. Анализируются сухие чайные листья: цвет, соотношение листьев и стебельков, скрученность и равномерность размеров. Оценивая настой, ти-тестеры изучают чистоту и распределение цвета, свежесть запаха и букет ароматов. Высококлассные ти-тестеры в состоянии различить от 3 до 4 тысяч вкусовых оттенков!

 

Самым знаменитым из всех чайных аукционов мира до сих пор остается Лондонский аукцион, просуществовавший 311 лет и прекративший свою деятельность 29 июня 1998 г. Впервые чай ("три бочки чайного порошка" - так назывался лот) был выставлен на Лондонском аукционе на продажу 11 марта 1679 г. С 1706 г. чайные торги стали проводиться в Лондоне регулярно – каждый квартал – под эгидой Ист-Индийской кампании. В настоящее время чайные аукционы децентрализованы и смещены "ближе" к непосредственным странам-производителям чая.

 

Специалисты отмечают, что в последние несколько лет, на волне популяризации чайной культуры на рынок, к сожалению, хлынуло немало подделок. Обратившись в первый попавшийся интернет магазин чая, покупатель рискует приобрести не уникальный вкус, а дорогостоящую порцию разочарования. Если Вы хотите приобрести действительно лотовый чай, интернет магазин « Jazmin» гарантирует Вам настоящее элитное качество!

Извините, в данной категории пока пусто.

Продолжить покупки

Товар добавлен в корзину

Яндекс.Метрика