Индия Мансун Малабар

Особенности:

Самый экзотический сорт кофе, вырабатываемый в Индии. «Мансун Малабар» — кофе сезона дождей. Его уникальность состоит в том, что этот кофе обрабатывает ветер. В период муссонов, в условиях высокой влажности выращивается кофе с приятными полутонами горького шоколада, с сильным, хорошо выраженным ароматом и долгим сладким послевкусием, дающий богатый, крепкий, средненасыщенный настой сбалансированный.

Состав: 100% арабика.

Степень обжарки: Каждый сорт кофе обжаривается исключительно по индивидуальной авторской технологии, что позволяет раскрыть весь вкус и аромат каждого сорта кофе.

Аромат: Сильный, хорошо выраженный аромат и долгое сладкое послевкусие.

Вкус: Богатый, крепкий, средненасыщенный настой с легкой кислинкой. Полутона горького шоколада.

Классификатор вкуса кофе по десятибальной шкале: