Чай недели

Кофе недели

Просмотренные товары

Улун

Улун

«Черный дракон»… Очень разный. Очень изменчивый. В нем - и мягкая вкрадчивость, которую раскрывают молочные улуны, и своенравие, которым характерен знаменитый чай «красный халат» - легендарный улун «Да хун пао»...

 

В многоликой чайной традиции Китая улуны занимают своеобразную «срединную» позицию между неферментированными зелеными чаями и 100% ферментированными красными или черными. Большая часть чайных листьев, которые составляют уникальный китайский чай улун, зеленые в середине и красные к краям. Позвольте себе купить улун один раз – Вы оцените гармонию свежести зеленого чая, приятный вкус и долгое послевкусие чая темного, который дает настой настоящего улуна. И запомните ее навсегда.

 

Специфика обработки дала улунам право не только на свой сорт, но и на собственную отличную от прочих чайную категорию. История их насчитывает порядка 400 лет, а исторической родиной считается китайская провинция Фуцзянь. На протяжении веков технология рождения «черных драконов» - улунов - остается неизменной, хотя и имеет свои особенности в каждом регионе: первичную обработку листья проходят под лучами солнца, потом их перемешивают, помещают в специальное помещение, разминают, предают кратковременной первичной сушке и скручиванию, и, потом, окончательно досушивают.

 

В отличие от белых, желтых и зеленых чаев, китайский чай улун создается из листьев позднего сбора. Зрелость листьев позволяет подвергать их более суровой обработке. Более поздний сбор дарит чаю и уникально высокое содержание ароматических масел, которым отличаются молочные улуны и другие его разновидности. Желание купить улун всегда было продиктовано не только его богатым вкусом, но и пользой для здоровья. Молочный улун, как и «да хун пао» и женьшеневый улун, оказывают благотворное влияние на обменные процессы в организме.

 

Степень ферментированности улунов колеблется от 40-50%. Вкус и ферментированность могут сильно меняться. Так что если Вы только собираетесь познакомиться с удивительным миром, который называется «китайский чай улун» – Вам предстоит много новых открытий! Интернет магазин «Jazmin» с удовольствием поможет Вам с выбором. Мягкие молочные улуны без слов расскажут Вашей любимой о глубине и нежности Ваших чувств. «Большой красный халат» - да хун пао – добавит тепла и красок в дружескую посиделку... Обратившись в наш магазин чая, Вы всегда получите рекомендации по способам заваривания и, конечно, китайский чай улун безупречного качества.

Тегуаньинь

Тегуаньинь

Входит в первую десятку знаменитых китайских чаев
500 руб
* за 100 грамм
Купить
Молочный Оолонг

Молочный Оолонг

Незабываемый молочный аромат
690 руб
* за 100 грамм
Купить
Большой красный халат (Да Хун Пао)

Большой красный халат (Да Хун Пао)

Сильноферментированный улунский чай
420 руб
* за 100 грамм
Купить
 
Да Хун Пао, премиум

Да Хун Пао, премиум

Знаменитый чай улун премиум класса
860 руб
* за 100 грамм
Купить
Королевский Женьшень Оолонг

Королевский Женьшень Оолонг

Чай с вытяжкой женьшеня
470 руб
* за 100 грамм
Купить
Горный оолонг

Горный оолонг

Обладает сладким и легким печеным ароматом
260 руб
* за 100 грамм
Купить
 
Жасминовый Оолонг

Жасминовый Оолонг

Улун, ароматизированный цветами жасмина
270 руб
* за 100 грамм
Купить
Женьшень Оолонг

Женьшень Оолонг

Улун с экстрактом корня женьшеня
180 руб
* за 100 грамм
Купить
Земляничный Оолонг

Земляничный Оолонг

Со вкусом и ароматом земляники
140 руб
* за 100 грамм
Купить
 
1 2 »

Товар добавлен в корзину

Яндекс.Метрика